黒トリュフたっぷりラグーソース&自家製手打ちフェットチーネ
黒トリュフたっぷりラグーソース&自家製手打ちフェットチーネ
本場イタリアの味を再現したパスタソース&自家製手打ちフェットチーネセット
Napule姉妹店であるイタリアンの名店『Etruschi(エトゥルスキ)』のパスタソース
Etruschiのシェフ前田が、10年前にイタリアのローマで食べた味を再現した逸品です。
自家製の手打ちフェットチーネパスタと一緒にお楽しみください。
※画像は通常のパスタ麺となっております。
黒トリュフたっぷりラグーソース
あめ色になるまでゆっくり炒めた玉葱にみじん切りにしたマッシュルームを加え、旨味が最大限になるまで水分をとばし黒トリュフを合わせました。
キノコの旨味、玉葱の甘み、そしてトリュフの香りをパルミジャーノチーズが一つにまとめ上げてくれます。
パスタ以外にもソテーしたお魚やお肉料理に合わせてもお楽しみいただけます!
自家製手打ちフェットチーネ
素材からこだわり抜いた、自家製レシピの手打ちフェットチーネのパスタとなります。
しっかりとした食べ応えともちもち食感は一度食べると病みつきになること間違いなし
のパスタです。
- セット内容
- ● 黒トリュフたっぷりラグーソース
- (約280g)
- ● 自家製手打ちフェットチーネ (2人前)
- ● パルミジャーノチーズ (20g)
お召し上がり方(2人前の場合)
・パスタ160g~180g(2人前)ご用意ください。
・パスタソースはあらかじめ解凍してください。
■十分な量の湯に塩を入れパスタを2分茹で、その間にソースを袋から開け、そのまま鍋で
温めてください。
■温まったソースに茹で上がったパスタを入れよくからめてください。
塩分は控えめに作っておりますので、仕上げにお好みでオリーブオイル、塩、コショウで
少し味を調えていただけましたらより美味しくお召し上がりいただけます。
■お皿に盛りつけて付属のパルミジャーノチーズをかけてお召し上がりください。
<注意>
■電子レンジ不可
■ソースは直接レンジで温めないでください。破裂する場合がございます。
商品説明 | |
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名称 | パスタソース |
保存方法 | 要冷凍(ー10℃以下) |
販売者 |
株式会社TERRAMIA 東京都港区南青山3丁目15番12号 |
製造者 | リストランテ イタリアーノ エトゥルスキ |
備考 |
解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
イタリアンの名店「Etruschi」のシェフこだわりの冷凍パスタソースを、ご家庭やお仕事場でお楽しみ いただけるよう心を込めてお届けいたします。