バルサミコ＆ソルト　ギフトセット

15年熟成

濃厚で味わい深いバルサミコ

そのままお肉などにかけて使えます

ドゥエ・ヴィットーリエ社のバルサミコ・ディ・モデナ。

エミリア・ロマーニャの高品質なブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスが素晴らしいバルサミコです。

安めのバルサミコに使われがちな着色料(カラメル色素)、保存料、亜硫酸塩は一切無添加です。この長期熟成されたバルサミコだけが持つ自然な葡萄の甘さ、角の無い酸味、自然な粘度、是非味わって頂きたい逸品です。

世界で最も綺麗な海水をくみ上げて

手作業で厳選された天然塩

タヒチの海の塩は太平洋の太陽と風の下で生まれ、タヒチとその島々の塩職人と協力して伝統的な方法で生産、収穫された天日塩です。あらゆる料理の味を引き立てる調味料として最適です。

世界で最も綺麗な海水をくみ上げて

手作業で厳選された天然塩

ボラボラ島の海の塩は海からの贈り物であり、職人の極みにある塩です。世界で最もきれいな海水をくみ上げ、南太平洋の太陽と風によって優しく乾燥され、手作業で厳選されます。その食感だけでなく、風味や繊細さにおいても独特で、あらゆる創造的な料理にエキゾチックな風味を加えます。料理の味を引き立てる調味料として最適です。

※　日付のご指定や、のしのご要望などに関しましては、カートのメモ欄にご記入ください。

※冷凍商品との同梱不可、常温配送